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酒店管理理虚实一体化实训室建设

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酒店管理软件操作实务

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拟选用的实训实验指导书应充分体现任务、实践导向的课程设计思想。以工作项目为主线设计教材结构，结合职业资格鉴定标准的要求，将本课程涉及的职业活动，西餐服务虚拟仿真仿真教学软件价格，分解成若干典型的工作任务，按完成工作任务的需要***教材内容。教材内容强调其实用性、应用性，重在提高软件操作的能力，为下一阶段的顶岗实习做好充分准备。同时，内容要充分体现广州高星级酒店业的发展，更贴近本***的发展和实际需要。根据教材编写理念，拟选用当今国内高星级酒店比较常用的酒店管理系统软件，进行仿真模拟训练。

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酒店管理仿真实训系统特点

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丰富全方面的业务体系构建

软件综合现代星级酒店的日常业务功能，全方面覆盖前厅、客房等九大部门的基本业务操作流程，学生不仅可以全方面、多角度、直观性地了解现代酒店的各大部门职能以及业务操作流程、规范，而且可以进行各大业务部门综合实训，真实地感受酒店工作所需的各种知识与技能。另外，点击各个模块内容，学生也可以针对性地进行具体业务的单项实训，

逐步提升学生的整体操作能力和水平。

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